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你是否曾經想過,那些從乳香(Boswellia)樹上滴落的微小樹脂顆粒,裡面究竟發生了什麼事?

2 hours ago
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讓我們來當一下精油狂熱者吧——我保證會講得簡單明瞭。🌳


乳香來自乳香樹(Boswellia)。雖然有好幾個物種(例如Boswellia carterii、Boswellia sacra等),但我們現在先專注在整個乳香屬家族上。


當樹皮被切開時,樹木會「滲出」黏稠的樹脂,這些樹脂會硬化成金黃色的小顆粒。人們採集這些顆粒已經有幾千年的歷史了。在這些顆粒內部,有一整個家族的天然化合物,稱為乳香酸——而且不只是一種。研究人員已經解析出大約十二種不同的乳香酸結構。然而,到目前為止,這個家族中的明星,就是我放在圖片中的那一種:AKBA,全名是3-乙醯基-11-酮基-β-乳香酸。它是這個家族中被研究得最透徹的一員,但它的近親KBA、α-乳香酸和β-乳香酸也已經被廣泛研究。這裡就是科學變得真正有趣的地方。


想想你身體的發炎反應。它並不是壞人——它是你身體正常的警報系統。它會在劇烈運動後、長時間站立、跪在花園裡一個下午,或者僅僅因為身為人類、度過忙碌的一週後出現。這個過程依賴化學信號來運作,而其中兩個主要的「信號產生器」,一個是稱為NF-κB(κ是希臘字母Kappa)的開關,另一個是稱為5-LOX的酶。


這裡有個簡單的想像方式:NF-κB就像一個開關,一旦被打開,就會啟動一組發炎信號。而5-LOX則像一個小工廠,生產其中一些相同的信號分子。乳香酸似乎能與這兩者互動——既能將NF-κB開關推向關閉的方向,也能減緩5-LOX工廠的運作,而且都是直接在源頭起作用。

這部分讓我們Young Living的研究人員感到興奮:這不是某種模糊、神秘的效果。而是乳香酸似乎能與你的細胞在日常發炎過程中已經使用的相同機制互動——也就是造成你園藝後痠痛或運動後精疲力竭感覺的那個機制。


科學已經有定論了嗎?還沒有——我們對於有多少乳香酸能進入你的血液、以及達到什麼濃度,大部分的理解仍在研究中,希望這會是未來Young Living臨床試驗的主題。但這是一件非常值得思考的事情:一種古老的樹脂,由Gary帶給Young Living,其中含有似乎能與我們身體早已熟悉的分子語言對話的化合物。


下次你拿起那瓶Deep Spectra乳香時,你就會知道,人們數千年來珍視這種樹脂的背後,不僅僅是乳香的傳統,還有真實的化學原理。



資料來源:Chris Bowerbank



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